Cellulose Gum para alimentos e bebidas 

O aditivo para melhorar as aplicações em alimentos e bebidas

Desenvolvemos o CARBOCEL^® F como goma de celulose de alto desempenho especificamente para aplicações em alimentos e bebidas, em conformidade com os mais altos padrões de qualidade.

A crescente procura de Alimentos Funcionais, onde os componentes não saudáveis são minimizados, aumentou o nosso avanço em ingredientes actualizados e estabilizadores que podem apoiar os nossos clientes no desenvolvimento de formulações de ponta com atenção à saúde e segurança alimentar. As nossas gomas de celulose são também ingredientes fundamentais para alimentos dietéticos.

Fabricamos o nosso ^CARBOCEL® F utilizando matérias-primas altamente certificadas, como a celulose totalmente livre de MGO e sustentável.

Aplicamos um controlo rigoroso em toda a cadeia de produção, a fim de fornecer aos nossos clientes ingredientes solidamente funcionais que resistam às condições severas de utilização.

Para além do papel de espessante, estabilizador e auxiliar de retenção de água, o nosso ^CARBOCEL® F também melhora a sensação na boca e a textura, prolonga a frescura e realça os sabores.