Microbiology Lab 

Fundado en 2007 en Albizzate, el Lamberti Microbiology Lab se estableció originalmente como una extensión de nuestro laboratorio de biotecnología. Su misión principal ha sido siempre garantizar la seguridad microbiológica y la calidad de nuestros productos acabados, en particular los del sector de Personal Care.

Desde el principio, nuestro trabajo se centró en el control de calidad microbiológico para detectar microorganismos patógenos y confirmar el cumplimiento de las especificaciones del cliente. Con el tiempo, el alcance del laboratorio se amplió considerablemente, tanto en volumen como en diversidad de servicios ofrecidos. En la actualidad, desempeñamos un papel clave en el apoyo a la I+D en todas las unidades de negocio, especialmente durante el desarrollo de nuevos productos. Nuestros esfuerzos contribuyen a garantizar que todas las formulaciones sean microbiológicamente estables y seguras a lo largo de su ciclo de vida.

Selección de conservantes

Una de las contribuciones fundamentales del laboratorio consiste en evaluar la susceptibilidad de los productos a la contaminación microbiana y, sobre todo, en seleccionar los sistemas de conservación más adecuados. Esta tarea requiere un profundo conocimiento de:

Riesgos microbianos específicos de las Applications

Requisitos normativos nacionales y mundiales

Normas de seguridad de los consumidores

Aunque muchos en el mercado afirman proporcionar pruebas microbiológicas, no todos los competidores poseen la experiencia necesaria para elegir conservantes que no sólo sean eficaces y seguros, sino que también cumplan plenamente las normativas en constante evolución. Tampoco ofrecen los conocimientos técnicos necesarios para remediar los casos de contaminación, como la limpieza y restauración de las líneas de producción, un área en la que Lamberti ha demostrado su competencia.

La necesidad de estos conocimientos ha aumentado en los últimos años. Por un lado, hay una demanda creciente de formulaciones más sostenibles, basadas en agua, que son naturalmente más susceptibles al crecimiento microbiano. Por otro lado, las normativas más estrictas limitan ahora la gama de conservantes permitidos en las formulaciones. Identificar conservantes seguros, eficaces y aprobados ya no es opcional; es un factor crítico en el desarrollo de productos, en el que Lamberti destaca.

Más allá de la formulación del producto

Nuestras capacidades van más allá de la formulación de productos. También supervisamos la higiene en todas las instalaciones de producción de Lamberti, garantizando un entorno limpio y procesos higiénicos, ambos esenciales para mantener la calidad microbiológica del producto.

En línea con las crecientes demandas, nuestro laboratorio se sometió a una actualización estructural en 2024. La reorganización incluye dos áreas específicas: una para la preparación y el almacenamiento de medios de cultivo estériles y otra para la realización de análisis microbiológicos. Dos cabinas de bioseguridad de clase II garantizan que los procedimientos de alto riesgo -como las pruebas de viabilidad de biopesticidas y los análisis de Personal Care- se realicen en entornos aislados y controlados, minimizando los riesgos de contaminación cruzada.

También nos hemos expandido al sector agroquímico, donde nuestro laboratorio apoya el creciente interés por los biopesticidas, alternativas microbianas ecológicas a los pesticidas sintéticos. En colaboración con la Unidad de Negocio de Agroquímicos, probamos la compatibilidad de los adyuvantes de Lamberti con los biopesticidas microbianos, garantizando que nuestras formulaciones químicas no comprometan la viabilidad microbiana.