We are confident that this experience provided the students with an inspiring insight into Science and STEM disciplines.
Perhaps, for some of them, this week will represent the first step toward choosing a scientific path in their future academic journey.
A special thanks to out team: Cristina Demarchi, Jessica Brago, Martina Lavazza, Cesare Borroni, Carolina Pistochini e Davide Secchi
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Discovering Rheology
Ciência e diversão no Instituto Maino em Gallarate
Tempo de leitura: 2 min
O Fio Comum: Reologia
De 5 a 11 de fevereiro de 2026, realizamos uma nova sessão de treinamento com os alunos do segundo ano da Escola Secundária Maino em Gallarate.
Ao longo da semana, envolvemos 9 turmas, mais de 180 alunos e 18 professores em uma jornada envolvente feita de aulas, experimentos práticos e diversão educacional.
O "fil rouge" de todas as nossas atividades era a reologia, a ciência que estuda como os materiais fluem e se deformam.
Através de experimentos simples, mas surpreendentes, os alunos exploraram as diferenças entre fluidos newtonianos, plásticos e pseudoplásticos, descobrindo que nem todos os líquidos se comportam da mesma forma.
A Corrida de Cavalos da Viscosidade
Para o primeiro experimento, os alunos prepararam uma "corrida de cavalos" muito especial.
Divididos em equipes, os alunos avaliaram a viscosidade de diferentes soluções contidas em pequenos frascos e classificaram-nas do mais fluido ao mais viscoso.
Uma vez feitas as previsões, a corrida começou:
Três gotas de cada solução foram colocadas sobre papel laminado
No sinal de partida, as folhas estavam posicionadas verticalmente
As soluções começaram a fluir para baixo
Os alunos compararam os resultados reais com suas classificações previstas.
As equipes com as avaliações mais precisas foram recompensadas com doces, adicionando um toque doce à descoberta científica!
O surpreendente mundo dos fluidos dilatadores
O segundo experimento concentrou-se no comportamento de um fluido dilatador (espessante por cisalhamento).
Os alunos prepararam o famoso Oobleck, misturando:
- 2 partes de amido de milho
- 1 parte de água
- Corantes alimentares
O resultado?
Um fascinante fluido não-newtoniano que se comporta como um sólido sob pressão (quando perfurado ou espremido) e um líquido em repouso (quando fluindo ou goteja).
Esta atividade STEM confusa e sensorial despertou curiosidade, risos e espanto - e provou que a ciência pode ser ao mesmo tempo rigorosa e divertida.
From Liquid to Slime
The final experiment introduced students to a real chemical reaction.
A CMC (carboxymethyl cellulose) solution was first colored and then reticulated using aluminium sulphate.
What started as colorful liquid drops was later transformed into jelly-like slime masses to the great surprise and excitement of the students.
This activity clearly demonstrated how molecular interactions can dramatically change the properties of a material.
The students
