No alcoxilados 

Ésteres de sorbitán

Chemistry: Se obtienen ésteres de sorbitán mediante la reacción de ácidos grasos con sorbitol, durante la cual se produce la formación de éter interno, así como la esterificación.

La formación de éteres internos da lugar a un sorbitol monoanhidro cíclico denominado sorbitán; se encuentran presentes pequeñas cantidades de un derivado dicíclico, denominado isosorbida.

Cualquiera de los grupos hidroxilo libres de la estructura del sorbitán podría reaccionar con el ácido graso, por lo que el producto final es una mezcla compleja de varios ésteres. La composición de la mezcla podría modularse mediante el control cuidadoso de la relación molar ácido graso/sorbitol y de las condiciones del proceso. Hemos desarrollado monoésteres y triésteres.

Applications: Nuestros ésteres de sorbitán son muy conocidos como excelentes emulsionantes w/o, a menudo en combinación con su homólogo etoxilado, por lo que encuentran aplicaciones tanto en productos de consumo como en muchos sectores industriales diferentes. Otra aplicación importante es como lubricantes en el acabado de hilatura textil.

Al ser tanto los ácidos grasos como el sorbitol materias primas renovables, los ésteres de sorbitán tienen un Índice de Origen Natural =1 según la norma ISO 16128.

Algunos de nuestros ésteres de sorbitán cumplen los requisitos de la Farmacopea Europea edición 8.0.