Quando o papel é a solução, não pode voltar a transformar-se em plástico.
Revestimento natural para embalagens de papel
Uma Sustainable Solutions para o futuro
Tempo de leitura: 7 min.
Resumo do White Paper
Abraçar a Revolução Bioeconómica Industrial
A indústria mundial de embalagens é um dos principais contribuintes para a micro poluição por plásticos. Em 2020, foram produzidas 368 milhões de toneladas de embalagens de plástico, das quais apenas 9% foram recicladas. Estão em curso esforços para reduzir os resíduos de plástico, que incluem a reciclagem, a proibição dos plásticos de utilização única (como a diretiva europeia SUP relativa aos plásticos de utilização única) e a promoção da utilização de materiais alternativos.
A utilização de papel revestido para reduzir a poluição causada pelos plásticos é uma abordagem inovadora para fazer face ao impacto ambiental dos materiais plásticos tradicionais e já está a ocorrer uma transição das embalagens de plástico para o revestimento de papel. No entanto, o revestimento do papel com polímeros é necessário para o tornar resistente à água, ao óleo, à gordura, ao oxigénio e a outras substâncias. No entanto, o mercado está pronto e disposto a introduzir revestimentos de base biológica e natural como alternativa às tecnologias de revestimento de plástico ainda amplamente utilizadas.
Neste livro branco iremos apresentar como a Lamberti desenvolveu uma solução inovadora para esta indústria(Esacote BIO BC 100), uma dispersão de base aquosa 100% natural para revestimento de papel utilizando um subproduto vegetal das indústrias alimentares. Este novo produto combina excelentes propriedades de barreira à água com resistência a óleos e gorduras e, sendo uma dispersão de base 100% biológica de uma substância natural quimicamente não modificada, pode satisfazer perfeitamente as mais rigorosas exigências ambientais e técnicas do mercado atual.
Avanços nas tecnologias de Barrier Coating no sector das embalagens alimentares
A manutenção da qualidade dos alimentos, impedindo a difusão do oxigénio e da humidade, e a minimização dos resíduos são caraterísticas das
embalagens alimentares eficazes.
Existem várias tecnologias utilizadas para conferir ao papel propriedades de barreira e/ou termo-selagem. Exploramos
exploramos vários métodos de revestimento, avaliando criticamente o seu impacto ambiental e reciclabilidade:
- Metalização
- Revestimento de base fóssil
- Revestimentos de base biológica
- Revestimento por extrusão
- Revestimentos híbridos
- PFAS
Biomimética: o projeto da natureza para materiais de barreira sustentáveis
A Lamberti inspira-se nos princípios de design engenhosos da natureza para desenvolver materiais de barreira avançados.
Ao longo de milénios, a evolução criou soluções óptimas, fornecendo informações valiosas para o desenvolvimento de inovações sustentáveis. Esta secção aprofunda a abordagem biomimética, inspirando-se nas notáveis propriedades de barreira das cutículas das plantas, que podem contribuir eficazmente para um futuro sustentável na embalagem de alimentos.
Composta principalmente pelo biopolímero cutina, a cutícula das plantas protege os frutos, as folhas e os caules das ameaças ambientais. Reconhecendo o potencial desta intrincada barreira natural, o nosso objetivo era traduzir as suas funcionalidades em soluções práticas para a indústria de embalagens.
Resultados em resumo
Ao aproveitar o poder da biomimética e ao utilizar recursos sustentáveis como as cascas de tomate, a tecnologia de dispersão baseada em Cutin representa uma mudança de paradigma no Barrier Coating.
- Resistência à água: Ao contrário de outros materiais de base biológica, a Dispersão Cutin consegue uma resistência à água comparável à dos polímeros sintéticos, resolvendo uma limitação de longa data.
- Proteção contra óleos e gorduras: Mantém uma excelente resistência a óleos e gorduras, a par das opções de base biológica, garantindo a integridade do produto.
- Selagem a quente: As suas capacidades superiores de selagem facilitam uma conversão eficiente nas linhas de embalagem existentes.
- Barreira MOSH/MOAH: O baixo HVTR significa uma barreira robusta contra estas substâncias potencialmente nocivas, aumentando a segurança alimentar.
- Nível de personalização como cor natural e aroma típico
- Sustentabilidade no seu cerne: A utilização de um subproduto prontamente disponível da indústria alimentar alinha-se com os princípios da economia circular, minimizando o desperdício e o impacto ambiental.
White Paper
